El CINA es una entidad adscrita a la Vicerrectoría de Investigación de la Universidad de Costa Rica, que cuenta con un grupo de profesionales en las diferentes áreas en las que brinda servicios. Su propósito es el control de la calidad de los alimentos para consumo  animal de Costa Rica fundamentada en Ley de la República 6883 “Ley para la elaboración y el expendio de los alimentos para animales” y el Reglamento de la misma (Decreto 16899-MAG).

Misión: Brindar al sector pecuario nacional servicios analíticos fiables, asesorías, capacitaciones y la transferencia de conocimientos a partir de investigación pertinente desarrollada en el marco de la nutrición, alimentación, calidad e inocuidad de los alimentos para animales contribuyendo así con el fortalecimiento de la salud pública nacional.

Visión: Ser a nivel regional el referente en el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos para animales mediante el posicionamiento, desarrollo e implementación de nuevas metodologías y el uso de tecnología actualizada.