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artículo académico
- Arcobacter Isolation from Minced Beef Samples in Costa Rica. Journal of Food Protection. 80:775-778. 2017
Córdoba Calderón, Oscar
Investigador del Centro de Investigación de Enfermedades Tropicales y Laboratorio de Microbiología de Alimentos, Facultad de Microbiología, Universidad de Costa Rica.
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