Publicaciones en VIVO

Mapa de la ciencia

Gómez Salas, Georgina

Maestría

posiciones

Investigación y desarrollo en ciencias de la salud, Escuela de Medicina, UCR , Universidad de Costa Rica (UCR) 1990 -
Docencia universitaria en pregrado en ciencias de la salud, Escuela de Medicina, UCR , Universidad de Costa Rica (UCR) 1995 -

Investigación en: nutrición y microbiología, factores dietéticos; enfermedad cardiovascular; aspartame; lectina de pejibaye (bactris gasipaes).

Áreas de investigación

Ciencias de la salud

Enfoque geográfico

Costa Rica Autogobierno

Publicaciones
Antecedentes
Contacto
Ver todos

publicaciones seleccionadas

artículo académico
- Diet Quality and Diet Diversity in Eight Latin American Countries: Results from the Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS). Nutrients. 11. 2019
- Aprendizaje cooperativo en un curso de bioquímica: opinión de estudiantes y efecto en su rendimiento académico. Actualidades Investigativas en Educación. 12:1-26. 2012