El papel de la Estación Experimental de Ganado Lechero Alfredo Volio Mata dentro de la realidad universitaria, comprende el desarrollo de un espacio para la investigación, capacitación y transferencia tecnológica en el manejo y establecimiento adecuado de forrajes, alimentación animal; manejo de residuos, además del desarrollo de trabajos de graduación de estudiantes de la Universidad de Costa Rica, especialmente colabora con la Escuela de Zootecnia en la formación de sus estudiantes, en cursos de aprendizaje de rutinas y desarrollo de destrezas en el ganado lechero.
Misión: Somos una estación experimental de la Universidad de Costa Rica que genera y transmite conocimientos en el campo de la producción forrajera y pecuaria, principalmente en el sector lechero.
Visión: Proyectarnos como una estación experimental, líder en el sector pecuario, comprometida con la excelencia en la investigación, docencia y acción social, garantizando el mejoramiento de este sector a nivel nacional y cuidando el medio ambiente.